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How to make a proper tiramisù! Tiramisù is the Italian for ‘pick me up’ but mostly is the creamy, tasty, classic dolce.Learn Italian grammar online and enjoy this favourite dessert with Sorrento Lingue, Italian language school in the bay of Naples and practice Italian with these activities.

Completa condeve/ c’è/ decidono/ vogliono/ descrive

level a1.2+

Le origini del tiramisù sono molto incerte, per questo motivo in Italia……… una sorta di contesa tra Toscana, Piemonte e Veneto. La versione ufficiale della storia del tiramisù …………… la nascita nel XVII secolo a Siena quando alcuni pasticceri per l’arrivo del Granduca di Toscana Cosimo de Medici, ……………… di preparare un dolce.
Il dolce ……………… rispecchiare la personalità del Granduca: quindi ………….. creare un dolce importante e gustoso ma con ingredienti semplici.

Adattato da: giallozafferano.it

E tu, sai preparare il tiramisù?

Segui la video ricetta e completa l’esercizio

Italian & cooking in Sorrento

PREPARAZIONE

Usate e completate con l’imperativo e con i pronomi necessari.

livello a2+

Ecco come fare un vero tiramisù: dovete prima di tutto dividere gli albumi dai tuorli e metterli in due terrine separate. Aggiungete ai tuorli 70 g di zucchero.

Con l’aiuto di uno sbattitore elettrico, (voi-montare)…………………………per bene fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.

A questo punto, aggiungete anche il mascarpone e lavorate il tutto fino a quando non ottenete una crema soffice ed omogenea.

Ora (voi-mettersi)……………………… a montare a neve ben ferma gli albumi.

Quando gli albumi saranno semi-montati, versate poco alla volta 70 g di zucchero nel composto e montate il tutto.

(voi-aggiungere)……………………….. al composto di tuorli, zucchero e mascarpone.

Eseguite quest’operazione con molta delicatezza, mescolando il tutto dal basso verso l’alto.

Mettete la crema in frigorifero a raffreddare. Prendete una ciotolina e mettete al suo interno i 10 g di zucchero rimasti, il liquore ed il caffè e mescolate bene.

Ora assemblate il vostro tiramisù: prendete una pirofila piccola e (voi- stendere)………………………….. dentro uno strato di crema fredda, poi (voi ricoprire)………………………………con uno strato di savoiardi bagnati.

Mettete il dolce in frigorifero per almeno due ore. Poco prima di servirlo aggiungete il cacao amaro in polvere.

Adattato da: galbani.it

by Sorrento Lingue, Italian school in Sorrento

Pratica l’imperativo con i pronomi

Ripeti l’imperativo

Learn how to cook Italian in Sorrento

Getting to Amalfi Coast and getting around

 

 

 

 

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Un corto romantico che racconta una dolce storia d’amore nata in treno.

Guarda il video e completa il testo.

Livello A1.2

Amore silenzioso

Completa l’articolo con le parole della lista

stazione/giorni/treno/coppia/ora/disegni/testa/parole/locale

Lei è una ragazza che tutti i ……………. sale sullo stesso ………………. alla stessa …………….., e siede di fronte sempre allo stesso ragazzo.

Lui ha la …………….. sempre chinata sul suo taccuino. Fino a quando non decide di farsi avanti e si dichiara, proponendosi in un modo che lascia lei senza ………………………

L’amore può nascere nei posti più impensabili. Anche su un treno ………………….., preso tutti i giorni alla stessa ora e frequentato dagli stessi pendolari.

Il taccuino contiene decine di ……………………….che hanno per protagonista una ………………. che si incontra per la prima volta in ………………………, prima di salire sul treno. Scorrendo le pagine, i disegni diventano un cartone animato.

“Tutto questo solo per chiedermi di uscire?”, chiede lei. Ma lui non può parlare.

Controlla qui:www.thepostinternazionale.it

Vocabolario

love at first sight: amore a prima vista/ colpo di fulmine

fall in love with: innamorarsi di…

love is blind: l’amore è cieco

madly in love with..: innamorato pazzo di..

to love: amare

to hate: odiare

prince charming: principe azzurro

Continua con…

Grammar lessons for beginners : Present tense

Learn Italian with videos

I colori

Oggetti in casa

Gli animali

Geografia: conosci l’Italia?

Learn Italian in Italy

 

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