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….going back to the old days when granny made pasta for the whole family

On Sunday 5th of November we will start at 11.00am and we will speak Italian ..

so also a short introduction on cooking terminology will be given by the Italian teacher who will help with the vocabulary and assist during the preparation.

These cooking lessons are for everyone in a very pleasant atmosphere and as part of an informal, informative and fun day!

So………Let’s Mani in pasta!

Simona will teach you how to make pasta dough from scratch: kneading, rolling and encourage your creativity and finally closing to make the real handmade Italian pasta con farina di castagne.
And after we will enjoy what has been prepared, eating all together our Italian  pasta with chestnut flour!

But no worries, there will be some for you to take home too..

By taking part in this “Pasta lesson”, participants will expand and deepen their knowledge of Italian language and food culture.

A glass of Prosecco and nibbles on arrival will welcome you

When:  November 5th from 11.00am to 3.00pm

Where: Casa Tua- Camden 176 Royal College St, London NW1 0SP

Cost: £39.90 per head which includes all the ingredients, the use of equipment, Prosecco and nibbles on arrival.

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Few places available, booking essential

Organizers: Antonio & Giuseppe

Booking required:gamoroso77@gmail.com    antonio.lucicesare@gmail.com

 

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Match and translate: match the colour with the Italian translation

matchingquiz

Fill the gaps

Fai pratica e accorda i colori (maschile/femminile- singolare/plurale)

nero/blu/rosso/giallo/arancione/verde/bianco/rosa/ grigio

 

  1. In Italia il cielo è sempre ………..
  2. Il semaforo ha 3 colori: ………, ………. e …………
  3. I colori della bandiera italiana sono ………….., …………………e ………… mentre quelli della bandiera americana sono ………….., …………… e ………….
  4. La banana è …………….., le fragole sono ………………
  5. L’elefante è …………….. il corvo è ……………….., il maiale è …………………
  6. Le carote sono ………………………e i peperoni sono ………….., ……………….. e anche ……………….

 

Check your answers Italian colours here

Pink Puglia

Lesson number 1: alfabeto, numeri e mi presento..

Oggetti in casa

Gli animali

Geografia: conosci l’Italia?

Study Italian in Italy

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What happens when 2 rappers decide to cook?

Carbonara Rap and you will cook on a different rythm, enjoy!

Serata con gli amici
fagli una carbonara
Senti qui Mc Chef com’è che la prepara
Partiam dagli ingredienti
per quattro deficenti
che guardan la partita con qualcosa sotto i denti
Quattro etti di pasta, sale quanto basta
Gli spaghetti non l’ho detto ma è la pasta più grassa
Due etti di guanciale quello già cubettato
Olio, pecorino e pepe, sento che hai già starnutito
Ci voglion le uova, quattro tuorli e un intero
Ora sì che siamo pronti a cucinare per davvero
Quando bolle l’acqua, buttiamo la pasta
tenendo d’occhio l’ora per la cottura giusta
Meglio non esagerare nell’acqua con il sale
Il condimento è già saporito o sei un criminale
Intanto in padella scaldi l’olio d’oliva
e il guanciale a rosolare senti in bocca la saliva
fino a quando si presenta croccante e dorato
metti l’uovo in terrina che poi verrà sbattuto
Aggiungi percorino e pepe nero a piacere
Continua ad agitare con la frusta e vigore
Se ti sembra troppo densa tutta la mistura
tu la puoi diluire: usa l’acqua di cottura
Ora ci aggiungiamo il guanciale intiepidito
mischiamo con la pasta ed il piatto è servito!

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Click play and learn how to use and forme th reflexive verbs in Italian with this slide presentation. Then continue with the grammar activities and video practice.

Buona lezione, Antonio

Read more on reflexive verbs, click here to continue with the grammar and practice: Grammar lesson

Practice with this fill the gap exercise on reflexive verbs: Fill the gaps

Click and learn : consolidate the Present tense in Italian

Lesson 7: Italian pronouns

Lesson 8: Passato prossimo

PRATICA: Guarda il video e descrivi le azioni che fa la mattina il signor Fantozzi

 

Study Italian in Italy: Rome, Sorrento, Montepulciano, Todi and more

Verbi riflessivi

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Learn Italian with a song

Praticate il passato prossimo e gli aggettivi possessivi con questa canzone di Lorenzo Jovanotti : Dove ho visto te

Sing and learn: Click here Dove ho visto te

Click and learn: passato prossimo

Ripetete il vocabolario sul corpo umano

Esercizi con il passato prossimo

Extras: click and learn basic Italian

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